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2010/03/18 新作タルト!

pisutatio.jpg

いちごとピスタチオのタルト ¥400
この時期ダントツで人気のいちごで新作タルトをもう一品
最高級シチリア産ピスタチオをフィリングとムースにぜいたくに使用
フィリングの中央には酸味の強いグリオットチェリーを焼き込み
いちごマラスキーノ(さくらんぼのリキュール)で軽くマリネ!
ピスタチオの香り豊かで色鮮やかなムースと真っ赤ないちご
色のコントラストも春っぽくて爽やかです



sinamonn.jpg

シナモンアイス ¥300
手作りアイスにとってもスパイシーな香りのシナモンが仲間入り!
大人のアイスクリーム
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2010/03/19(金) 06:55:47 未分類 トラックバック:0 コメント:0
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